Поделиться книгой
Добавить
0
- ЖанрДом и семья, Кулинария, Биографии и мемуары, Путешествия и география
- СерияМировая еда
- Языкрусский
-
Оценить
Содержание книги
Шеф‑повар Заозерский работает в ресторане туристического комплекса «Малые Карелы» и ведёт кулинарный блог. Рожденный на северном побережье, он с юности впитывал обычаи поморского народа, которые теперь служат фундаментом его рецептур.
В книге «Рецепты Севера: вкус настоящей жизни» собраны 38 блюд, разбитых на пять тематических блоков – традиционная кухня, мясные деликатесы, рыбные и овощные изыски, а также десерты. Приготовив по этим рецептам, вы услышите шипение сковороды старой бабушки, почувствуете хруст снега под ногами и вспомните аромат свежей рыбы, которую вы только что поймали вместе с дедушкой в реке.
Эти кулинарные произведения – настоящий маршрут по Поморью, открывающий самые теплые детские воспоминания.
Отзывы читателей
Расскажите, зацепила ли книга, и помогите другим быстрее выбрать историю под настроение.
Пока нет отзывов. Можно стать первым читателем, который оставит впечатление.